BAR & PUB– category –
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サリーヒルズのガーデンテラスでワイン THE WINERY（ザ・ワイナリー）| SURRY HILLS
シドニー有数のおしゃれタウンと言われている「Surry Hills（サリーヒルズ）」は、「シェフハット」を持つレストランやロースター・カフェ、人気のバーが林立するグルメ... -
マリックビルのクラフトビール醸造所 Batch Brewing Co.（バッチ・ブリューイング・カンパニー）| MARRICKVILLE
オーストラリア国内で大人気のクラフトビール業界で、シドニーきっての「クラフトビールの聖地」と呼ばれるエリア「Marrickville（マリックヴィル）」。数あるブルワリ... -
マンリーにあるクラフトビール醸造所 4 PINES BREWERY PUB（フォーパインズ・ブルワリー・パブ）| MANLY
個性豊かな味わいでオーストラリアでも人気のクラフトビールは、パブやレストラン、町にある普通の酒屋さんでも簡単に手に入る、もはや定番とも言える存在。今回はシド... -
シドニー知名度No.1のクラフトビール YOUNG HENRYS（ヤング・ヘンリーズ） | NEWTOWN
オーストラリアでは定番のクラフトビール。私が住むシドニーにも個性豊かなブリュワリー（醸造所）がたくさんあります。今回はサブカルの街NEWTOWN（ニュータウン）にあ... -
クラフトビールとアジアンフード Atomic Beer Project（アトミック・ビア・プロジェクト）| REDFERN
シドニーにも大小様々なブリュワリーが軒を連ねるほど、オーストラリアで大人気のクラフトビール。シドニー近郊のREDFERN（レッドファーン）にある「ATOMIC BEER PROJEC... -
パブでワイン・テイスティング URAIDLA HOTEL（ユレイドラ・ホテル）| ADELAIDE HILLS
オーストラリアのワイン州「南オーストラリア」にあるADELAIDE HILLS（アデレードヒルズ）のワイナリーを巡る旅。締めに訪れた「URAIDLA HOTEL（ユレイドラ・ホテル）」... -
シドニー・ハーバーが見渡せるブリュワリー SQUIRE’S LANDING（スクワイアズ・ランディング）| CIRCULAR QUAY
オーストラリアでは普通のビールと並んで定番人気のクラフトビールですが、シドニーにはそんなクラフトビールを醸造するブリュワリー（醸造所）もたくさんあります。今... -
シドニーにあるクラフトビール醸造所 WAYWARD BREWING CO.（ウェイワード・ブリューイング）| CAMPERDOWN
オーストラリアでも人気のクラフトビールは、パブだけでなく酒屋さんで普通に買えるほど生活に根付いた存在。今回はシドニーに数あるBrewery（醸造所）の中から、Univer... -
シドニーのおすすめオイスターバー MORRISON’S OYSTER BAR（モリソンズ・オイスターバー）| CBD
シドニーに訪れたら必ず食べたい「Sydney Rock Oyster（シドニー・ロック・オイスター）」。オイスター大好きな私が通う「Morrison’s Oyster Bar & Grill（モリソン... -
【オーストラリア】人気クラフトビール5種類を飲み比べ
国内にマイクロ・ブリュワリー（小規模な醸造所）が700軒以上もある「クラフトビール天国」でもあるオーストラリア。今回は個性的で美味しいと評判の人気の「ペールエー... -
元水力発電施設のパブ THE PUMP HOUSE（パンプハウス）| DARLING SQUARE
シドニーCBDの南西部にある「DARLING SQUARE（ダーリング・スクエア）」は、絶賛再開発中の話題のエリア。その中でも異彩を放つブロック壁の「THE PUMP HOUES（パンプ・... -
ダーリングスクエアの鳥の巣ビル THE EXCHANGE（ザ・エクスチェンジ）| DARLING SQUARE
シドニー・チャイナタウン周辺の再開発計画の中心「ダーリング・スクエア」に、THE EXCHANGE（エクスチェンジ）がオープンしました。隈研吾設計の鳥の巣のような個性的...
