元水力発電施設のパブ THE PUMP HOUSE(パンプハウス)| DARLING SQUARE

元水力発電施設のパブ THE PUMP HOUSE(パンプハウス)| DARLING SQUARE

シドニーCBDの南西部にある「DARLING SQUARE(ダーリング・スクエア)」は、絶賛再開発中の話題のエリア。その中でも異彩を放つブロック壁の「THE PUMP HOUES(パンプ・ハウス)」は、水力発電のポンプ場だった建物を改修したパブです。

*こちらはNSW州のSelf Isolation(自己隔離義務)以前である2020/03/13のに取材した内容です。
 現在(2020/04/10)はロックダウンが実施されており、お店は休業中ですのでご注意ください

 



 

THE PUMP HOUSE(パンプハウス)

PUMP HOUSE(パンプハウス)はDARLING SQUARE(ダーリング・スクエア)にある老舗パブです。高層の新しい建物が立ち並ぶ中にある、趣あるブロック積みの壁が目印です。

アーチ型の窓やスチールのフレーム、漆喰の化粧梁やペディメントなど歴史を感じる建物は、1889年に水力発電会社のポンプ場として建てられたもの。1975年まで発電所として使われていた建物をその後シドニーが歴史遺産として登録し、ビール醸造会社が買い受けてパブになりました。

場所はダーリング・スクエア図書館が入っている木製のコミュニティセンター「THE EXCHANGE(エクスチェンジ)」のすぐ斜め前。ダーリング・スクエア随一のアイコニックな建物の脇なのですぐわかります。

 

 

元水力発電施設を利用した開放的な店内

元ポンプ場というだけあって、店内の開放感に圧倒されます。メインフロアは天井が高くかなり広々としていますが、旦那曰く、平日は夕方になるとフロア中に人が溢れるほど大盛況だそう。

発電所だった建物を改修したお店と言えば、メルボルンで訪れたカフェ「HIGHER GROUND(ハイヤー・グラウンド)」を思い出しますが、あちらが洗練されたクールな印象なのに対し、こちらのはいい意味で素朴な古き良きパブという印象です。

ビリヤードテーブルやアーケードゲームが置かれた店内は、まさに典型的な大衆パブという感じ。煤けた天井やシミで汚れヒビの入った壁が更に「いい味」を醸し出しています。

吹き抜けの店内もいいですが、まだ明るい時間帯はデッキのテラス席が気持ち良くてオススメ。爽やかな風が吹き抜ける中、THE EXCHANGEなどダーリングスクエア を見渡しながら美味しいビールが楽しめます。

 

 

バラエティ豊かなクラフトビール

店内に入ったら、まずはメインフロアにあるバーカウンターでドリンクをオーダーします。ここで是非試して欲しいのが、常時60種類以上揃えるプレミアムビールや、タップでいただけるクラフトビールです。

クラフトビールはカウンター脇の黒板に書かれた銘柄から選びます。PUMP HOUSE創業当時からのオリジナルレシピで作られたという「THUNDERBOLT STRONG ALE」も気になりますが、今回はPAN HEADQUICKCHARGE XPAをオーダーしました。

実はシトラスが香る爽やかなTHE STONEWALLIPAが気になったのですが、残念ながらこの日は在庫切れ。代わりに店員さんにオススメされたのがこちらです。もう一杯のBYRON BAY BREWERYHAZY LAGERは、フルーティな中にも苦味が効いたラガーでした。

QUICKCHARGE XPA($10.00 / Schooner) /HAZY LAGER($10.00 / Schooner)

店員さんオススメのQUICKCHARGE XPAが個人的には大ヒット。ライチやマンゴーなどのトロピカルなフルーツの爽やかさな甘さを感じる、すっきりとしたフレッシュな味わいは、今まで飲んだビールの中でも上位に入る驚愕の美味しさでした。

 

 

ビールと合うフードも充実

今回はランチを食べた後に訪れたのでおつまみ系はオーダーしていませんが、周りのテーブルの人が食べていたカラマリのフライやチキン・ウィングなどもビールに合いそうでかなり惹かれました。ディナースペシャルとしてシュニッツェル(薄いカツレツ)をオーダすると、ビールが$1.00で飲めてしまうサービスも期間限定で開催中です。

ランチからディナーまで楽しめるので、時間を気にせずに楽しめます。また平日の4:00〜6:00pmにはハッピーアワーもやっているので、軽く飲みたい時に重宝しそうです。

私はビール党ではないのであまり詳しくないですが、今回飲んだビールはまた飲みたい程美味しかったです!ビールの世界もなかなか奥が深そうなので、店員さんにオススメを聞いて色々飲み比べしながら、お気に入りのブリュワリーやクラフトビールを発見するという楽しみ方がここではできますね。




PUMP HOUSE

17 Little Pier St, Darling Harbour NSW 2000
TEL:02-8217-4100
OPENING HOURS:
MON – SUN:12:00am – Late


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