クラフトビール– tag –
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BAR & PUB
クラフトビールとアジアンフード Atomic Beer Project(アトミック・ビア・プロジェクト)| REDFERN
シドニーにも大小様々なブリュワリーが軒を連ねるほど、オーストラリアで大人気のクラフトビール。シドニー近郊のREDFERN(レッドファーン)にある「ATOMIC BEER PROJEC... -
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シドニー・ハーバーが見渡せるブリュワリー SQUIRE’S LANDING(スクワイアズ・ランディング)| CIRCULAR QUAY
オーストラリアでは普通のビールと並んで定番人気のクラフトビールですが、シドニーにはそんなクラフトビールを醸造するブリュワリー(醸造所)もたくさんあります。今... -
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シドニーにあるクラフトビール醸造所 WAYWARD BREWING CO.(ウェイワード・ブリューイング)| CAMPERDOWN
オーストラリアでも人気のクラフトビールは、パブだけでなく酒屋さんで普通に買えるほど生活に根付いた存在。今回はシドニーに数あるBrewery(醸造所)の中から、Univer... -
BAR & PUB
【オーストラリア】人気クラフトビール5種類を飲み比べ
国内にマイクロ・ブリュワリー(小規模な醸造所)が700軒以上もある「クラフトビール天国」でもあるオーストラリア。今回は個性的で美味しいと評判の人気の「ペールエー... -
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元水力発電施設のパブ THE PUMP HOUSE(パンプハウス)| DARLING SQUARE
シドニーCBDの南西部にある「DARLING SQUARE(ダーリング・スクエア)」は、絶賛再開発中の話題のエリア。その中でも異彩を放つブロック壁の「THE PUMP HOUES(パンプ・... -
ARCHITECTURE
ダーリングスクエアの鳥の巣ビル THE EXCHANGE(ザ・エクスチェンジ)| DARLING SQUARE
シドニー・チャイナタウン周辺の再開発計画の中心「ダーリング・スクエア」に、THE EXCHANGE(エクスチェンジ)がオープンしました。隈研吾設計の鳥の巣のような個性的... -
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シドニー最古の歴史あるパブ:ロード・ネルソン・ブルワリー・ホテル(The Old Nelson Brewery Hotel)
シドニーに数ある個性的なパブの中でも、ロックスの人気店といえば、オーストラリア最古のパブ「ロード・ネルソン・ブルワリー」。歴史遺産の建物と店内の雰囲気だけで...
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