シドニーCBD– tag –

オージービーフやフィッシュ＆チップスなど、高カロリー・ジャンクフードだけがオーストラリアグルメではありません。世界有数の多民族国家ならではの、バラエティ豊か...

昼間から地元民で賑わうパブもいいけれど、もう少しだけ落ち着いた雰囲気の中でお酒と軽食を楽しみたい時ってありますよね？昼夜関係なく気軽に入れて、お酒を飲みなが...

南半球にあるオーストラリア・シドニーのクリスマスは、北半球と季節は真逆の真夏。雪が降り積もる厳かな雰囲気は全くないものの、街は美しくライトアップされてクリス...

シドニー・シティのビジネス街「Wynyard（ウィンヤード）」駅前にある「Mumu（ムームー）」。レトロポップな店内で、お酒に合うアジアンストリートフードが楽しめるレス...

オーストラリアにいると、時々無性に食べたくなる肉汁たっぷりのビーフステーキ。本格的なレストランで食べるのももちろんいいけれど、ランチにサクッとステーキとワイ...

＊SINGLE O CBDは残念ながら2021年5月21日をもって閉店してしまいました。サリーヒルズ本店は引き続きオープンしています。 美味しいコーヒーが飲めるカフェ天国のシド...

シドニー・シティにたくさんあるカフェの中でも、コーヒーが美味しい「ロースタリー・カフェ」としてよく名前が挙がる「Mecca （メッカ）」。アレキサンドリアに本店が...

シドニーに訪れたら必ず食べたい「Sydney Rock Oyster（シドニー・ロック・オイスター）」。オイスター大好きな私が通う「Morrison’s Oyster Bar & Grill（モリソン...

オーストラリア最古の博物館「AUSTRALIAN MUSEUM」はシドニーのハイドパーク脇にある、自然科学に特化した子供にも大人気の博物館です。今回は2020年11月末に1年間の改...

シドニーの人気カフェ「パラマウント・コーヒー・プロジェクト」をはじめ、様々な有名店をディレクションしているロースター「Reuben Hills（ルーベンヒルズ）」。そん...

シドニーにある「ロイヤル・ボタニック・ガーデン」の南側に広がる巨大な公園「THE DOMAIN（ドメイン）」は、シティ脇にある都会のオアシス的な存在。昨年オープンした...

オーストラリア土産の定番といえば「Tim Tam（ティム・タム）」があまりにも有名だけど、「どこのチョコレートが美味しい？」と尋ねられたら、私が即答するのはオースト...