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オーストラリアやニュージーランド発祥の「オセアニアン・カフェ」が日本で話題らしい。本格コーヒーと絶品フード、さらにリラックスできる空間も楽しめる、まさにオセ...

清澄白河にカフェとロースタリー＆イータリーの2店舗を構える「イキ・エスプレッソ（IKI Espresso）」は、日本とニュージーランドの文化が融合したユニークなカフェ。本...

日本各地で盛り上がるオーストラリアン・カフェの熱い波。そんな中、同じオセアニア地域で忘れてはならないのがニュージーランドの存在だ。今回は東京で盛り上がるオセ...

東京の谷中・根津・千駄木、いわゆる「谷根千」といわれるエリアに位置する、オーストラリア・メルボルン生まれの人気カフェ「CIBI（チビ）」。古き良き下町情緒を感じ...

オーストラリア発祥の人気アパレルブランド「デウス・エクス・マキナ（Deus Ex Machina）」は、世界各地に店舗を展開している。今回、東京スカイツリーを望む浅草店に訪...

オーストラリアのサードウェーブコーヒーを代表する人気ロースター「Single O（シングルオー）」。シドニーの雰囲気漂う店内、こだわりのコーヒーメニュー、そして日本...

日本にあるオーストラリア発祥のカフェの中で、不動の人気を確立している「bills（ビルズ）」。特に横浜赤レンガ倉庫にあるbillsは、横浜港を見渡す歴史ある建物の中で...

オーストラリアの国民食とも言われるブランチ。朝型のオーストラリア人にとって「1日で最も重要な食事」として生活に根付いており、ニューヨーク・タイムズにも紹介され...

シドニーのポッツポイントにある超人気カフェ「Room 10」の向かいにオープンした、姉妹店のカフェ「ピーニャ（Piña）」。オープン以降、本店を凌駕するほどの人気で、2...

世界的にも評価されている、オーストラリアの「カフェ文化」。特に「コーヒーの街」として名高いメルボルンは、メディアでもよく特集されていますが、シドニーにも絶品...

美しい紫色の花「ジャカランダ」は、まさに春の訪れを知らせるオーストラリアの桜のような存在です。シドニーでは、11月頃がジャカランダを楽しむベストシーズン。今回...

シドニーに数あるロースタリーカフェの中でも、カフェ激戦区サリーヒルズに本店を構えるルーベンヒルズ（Reuben Hills）。コーヒー通の友人が激推しするほどの人気ロー...