IKIエスプレッソ:日本とニュージーランドが融合したオセアニアン・カフェ

IKIエスプレッソ:日本とニュージーランドが融合したオセアニアカフェ

清澄白河にカフェとロースタリー&イータリーの2店舗を構える「イキ・エスプレッソ(IKI Espresso)」は、日本とニュージーランドの文化が融合したユニークなカフェ。本格的なコーヒーと温もりのある空間で、オセアニアカフェならではの魅力を存分に堪能してきた。

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東京生まれのオセアニアン・カフェ「イキ(IKI)」

IKIエスプレッソ:日本とニュージーランドが融合したオセアニアカフェ

東京におけるコーヒーのメッカ「清澄白河」で、オセアニアン・カフェの代表選手と言われる「イキ・エスプレッソ(IKI Espresso)」。東京に進出している他のオセアニアン・カフェの日本支店ではなく、日本で生まれたオセアニアン・カフェという点でとてもユニークな存在だ。

ニュージーランドで出会った夫婦が運営

IKIエスプレッソ:日本とニュージーランドが融合したオセアニアカフェ

オーナーは、ニュージーランド(以下NZ)で出会った、日本出身とスウェーデン出身という異なるバックグラウンドを持つご夫婦。NZの独自のカフェ文化に魅了され、日本でカフェビジネスをスタートしている。

IKIエスプレッソ:日本とニュージーランドが融合したオセアニアカフェ

NZ発祥の「Allpress Espresso」の日本のゼネラルマネジャーとして帰国した後、その経験を生かして自分達のロースタリー・カフェ「IKI」をオープンしたという。

IKIエスプレッソ:日本とニュージーランドが融合したオセアニアカフェ

今ではコーヒーの焙煎からメニュー選定など、カフェビジネスのサポートも行なっているそう。ビジネスモデルに関しては、Allpressのフィロソフィーと似ている。

清澄白河エリアに2店舗展開

IKIエスプレッソ:日本とニュージーランドが融合したオセアニアカフェ

そんなIKIは、東京のコーヒーの聖地「清澄白河」に2店舗展開している。

温かみとリラックス感あふれるイキ・エスプレッソ

IKIエスプレッソ:日本とニュージーランドが融合したオセアニアカフェ

2016年にオープンしたのが、1号店の「イキ・エスプレッソ(IKI Espresso)」。かすかに昭和レトロ感も漂う建物は、元倉庫だったそう。カフェがあるのは1F部分で、木目のパネルとゆらゆらと揺れる緑が出迎えてくれた。

IKIエスプレッソ:日本とニュージーランドが融合したオセアニアカフェ

オーストラリアから訪れた友人を連れて、初めてここに訪れた。コーヒー好きのオージーを一体どこに連れて行こうかと考えた時、シドニーにもあるカフェに行っても面白味がないし、かと言って適当に選んだ場所だと冒険が過ぎる‥‥ということで選んだのがここだった。

IKIエスプレッソ:日本とニュージーランドが融合したオセアニアカフェ

店内はモルタル調の無機質な中にも、ところどころに置かれた緑と木の質感が柔らかさを醸し出している。ゆったりとしたリラクシングな時間が流れ、なかなか居心地がいい。

IKIエスプレッソ:日本とニュージーランドが融合したオセアニアカフェ

残念ながらランチは試せなかったが、ショーケースに並んだケーキやペイストリーはどれも美味しそう。コーヒーの味は、もちろん大満足だった。

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