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シドニーのビアガーデンでクラフトビール SAUCE BREWING CO.(ソース・ブリューイング)| MARRICKVILLE
シドニー南西部・インナーウェストにあるクラフトビールの首都「Marrickville(マリックビル)」。数々のブルワリーがひしめき合うこの聖地で、今回訪れたのは敷地内に... -
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マリーナの桟橋にあるカフェ THE BOATHOUSE ROSE BAY(ボートハウス・ローズベイ)| ROSE BAY
シドニー東郊外・ローズベイ。アマゾンプライムで放送されている「ラグジュアリー・シドニー」にも登場した、高級エリアの桟橋にある「ボートハウス(The Boathouse)」... -
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クラフトビール聖地の代名詞的存在 GRIFTER BREWING CO.(グリフター・ブリューイング)| MARRICKVILLE
シドニーでは言わずと知れた、クラフトビールの聖地「Marrickville(マリックビル)」。数多くの醸造所(ブルワリー)が軒を連ねるこの地で、ユニークなフレーバーのビ... -
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オペラハウスの超絶景を楽しむ穴場レストラン HOUSE CANTEEN(ハウスキャンティーン / 旧オペラ・キッチン)| CBD
シドニーで必ず訪れたい人気観光スポット「Sydney Opera House(シドニー・オペラハウス)」。そんなオペラハウスはもちろん、もう一つのシンボル「ハーバーブリッジ」... -
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個性的なフレーバーのクラフトビール Stockade Brew Co.(ストッケード・ブリュー・カンパニー)| MARRICKVILLE
シドニー有数のクラフトビールの聖地と言われる「Marrickville(マリックビル)」。数ある醸造所の中から今回訪れたStockade Brew Co.(ストッケード・ブリュー・カンパ... -
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ヨットハーバーにあるカフェ NAVY BEAR(ネイビー・ベア)| RUSHCUTTERS BAY
長い海岸線を持つシドニーの海沿いには、眺めのいいカフェがあちこちにあります。今回はシティ郊外にあるヨットハーバー「Rushcutters Bay(ラッシュカッターズ・ベイ)... -
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オペラハウスの麓にある絶景レストラン&バー OPERA BAR(オペラ・バー)| CBD
シドニーで必ず訪れたい場所の筆頭に上がる「Sydney Opera House(シドニー・オペラハウス)」。そんな世界遺産の歌劇場で観劇するのもいいけれど、その麓にある「Opera... -
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サリーヒルズのガーデンテラスでワイン THE WINERY(ザ・ワイナリー)| SURRY HILLS
シドニー有数のおしゃれタウンと言われている「Surry Hills(サリーヒルズ)」は、「シェフハット」を持つレストランやロースター・カフェ、人気のバーが林立するグルメ... -
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マリックビルのクラフトビール醸造所 Batch Brewing Co.(バッチ・ブリューイング・カンパニー)| MARRICKVILLE
オーストラリア国内で大人気のクラフトビール業界で、シドニーきっての「クラフトビールの聖地」と呼ばれるエリア「Marrickville(マリックヴィル)」。数あるブルワリ... -
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倉庫街のホールフーズカフェ COOH Alexandria(クー・アレキサンドリア)| ALEXANDRIA
The Grounds(グラウンズ)をはじめ個性的なカフェが点在するエリアでもある、シドニー・シティの南部にある倉庫街「Alexandria(アレキサンドリア)」。今回は数あるカ... -
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マンリーにあるクラフトビール醸造所 4 PINES BREWERY PUB(フォーパインズ・ブルワリー・パブ)| MANLY
個性豊かな味わいでオーストラリアでも人気のクラフトビールは、パブやレストラン、町にある普通の酒屋さんでも簡単に手に入る、もはや定番とも言える存在。今回はシド... -
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海の家みたいなカフェ THE BOATHOUSE SHELLY BEACH(ボートハウス・シェリービーチ)| MANLY
シェリービーチにスノーケリングで訪れた際、ランチしようと決めていたのがビーチ脇にある「The Boathouse Shelly Beach(ボートハウス・シェリービーチ)」。マンリー...