週末のオーガニック市 FARMERS MARKET(ファーマーズマーケット) | KINGS CROSS(キングスクロス)

週末のオーガニック市 FARMERS MARKET(ファーマーズマーケット) | KINGS CROSS(キングスクロス)

シドニーの週末恒例行事といえばFARMERS MARKET(ファーマーズ・マーケット)。毎週末にシドニー各地の公園や学校などで行われていますが、今回はその中でもオーガニックマーケットとして有名なKINGS CROSS MARKET(キングス・クロス・マーケット)に行ってきました。

 



 

■KINGS CROSS MARKET(キングス・クロス・マーケット)

オーストラリア大陸は厳しい検疫があることから元々病気や害虫が少ないため、無農薬や有機栽培に近い農法が取られていると言われています。オーガニック先進国でもあるオーストラリアのファーマーズマーケットでは、さらに作りの手のこだわりが感じられる無農薬、有機栽培の食品やアイテムに出会うことが可能です。今日は天気も良く暖かかったので、大盛況でした。

 

 

■シティから近いオーガニック・マーケット

野菜はまだ根っこの付いている新鮮なレタスやオーストラリアでおなじみのケールやチャード、日本ではあまり見ないルバーブ、パースニップ、ビートルートなどもあります。

グルテンフリーのケーキ、オーガニックチョコレートも美味しそう!

オーガニックのオリーブ、ナッツ、ドライフルーツなどなどいっぱいありすぎて目移りしてしまって、結局何も購入できず・・・。ピーナッツバターやアーモンドバターもあって、みんな結構試食させてくれます。

因みにここ「STUBBORN OLIVE」のアンチョビ入りのオリーブ($12.00)は美味しくてオススメ。パーティに呼ばれた時のワインのおつまみとして持って行ったりもします。

朝食のシリアルに入れるドライフルーツやナッツはここでまとめ買いしています。量り売りなので、好きな分だけ購入できますよ。

それぞれオーガニックにこだわった商品を販売しているだけあって、マーケット(市場)ではありますが決して全て安いわけではありません。不恰好ではあるけれど美味しそうな野菜やフルーツなどを直接生産している人の顔を見て購入できるのはとても貴重な機会です。因みにうちの近所のスーパーでは白菜が売ってないことが多いんですが、ここでは売ってます。

普通のお花屋さんでお花を買うと結構高いんですが、このマーケットでは安く購入できます。こちらのチューリップの花束も10本で$15でした。バラの花束も$1015など。お花は毎週ここで買っています。

 

 

■マーケットでのランチも楽しみの1つ

PULLED PORK ROLL($10.00)

ランチはこのお店でPULLED PORK ROLLという柔らかいポークの肩肉を割いたものに、砕いたカリカリのポークの皮とアイオリ(ガーリックマヨネーズ)が塗ったバンズで挟んだものを食べました。食感が面白くて、食べ応えがあってとっても美味しかったですよ。

締めはここでオーガニックコーヒーを頂きました。本当はコーヒー豆を切らしていたので購入したかったのですが、ここでは売っていませんでした。結局、以前にご紹介したGYPSY ESPRESSOに寄って、豆を購入して帰りました。

 

 

■週末はマーケットに行ってみよう!

今までBONDIGLEBEPADDINGTONのマーケットには行ったことがありますが、皆それぞれファッション雑貨やアクセサリーなどマーケットによって店舗の趣も異なります。

今回ご紹介したキングスクロスのオーガニックマーケットは食べ物がメインで、野菜やフルーツ以外にフリーレンジのお肉専門のお魚屋さんや魚屋さん、チーズ屋さんなどもありますし、屋台のファストフードもグルテンフリーのパンやパスタなどこだわりのメニューが揃っています。

カフェやレストランでの朝食やランチよりも全然気軽なので、天気の良い週末にはピクニック気分でいかがでしょうか。

 

 

KINGS CROSS MARKET

El Alamein Fountain, Fitzroy Gardens, Macleay Street, 2011 NSW

Every Saturday  8:00(9:00)am2:00pm

*公式サイトとfacebookページで記載されている開始時間が異なりますので、ご確認ください。


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