ニューオープンのマーケット ROSE BAY FARMERS MARKET | ROSE BAY(ローズ・ベイ)

ニューオープンのマーケット ROSE BAY FARMERS MARKET | ROSE BAY(ローズ・ベイ)

 

ROSE BAY FARMERS MARKET

 

シドニー東部郊外にあるROSE BAYで新しくスタートしたオーガニックマーケット、
ROSE BAY FARMERS MARKET(ローズ・ベイ・ファーマーズ・マーケット)に行ってきました。
2016年5月7日にスタートしたばかりで、毎週火曜日の8:00am〜2:00pmまで開催されています。

実は行く前にここのチーズや卵がすごく美味しいという評判を聞いていて、
事前にお土産でもらった新鮮な卵でTKG(卵かけご飯)も経験済みだったので
かなり期待を持っての初参加でした。

食にこだわる人が多いこの地域で開催が長い間待たれていたファーマーズマーケット。
道路に挟まれたこじんまりとしたスペースではありますが、
有機農作物や地産地消にこだわり、パン、果物、野菜や乳製品など、
厳選された25店舗が出店しています。

 

 

MARKETの様子

 

マーケットが行われているPANNERONG RESERVE(パネロン保護区)に入っていくと、
ギターの生演奏で軽快なボサノバが聞こえてきました。
小規模だからなのか、平日だからなのか、
心地よい音楽とアットホームな雰囲気でのどかな感じです。

 

 

MARKETのSTALL

 

オシャレでカワイイお花屋さん。
お値段は若干高めではあったけれど、ダブルやフリンジの変わったチューリップなどが置いてありました。

 

LITTLE MARIONETTE CAFEのブースもありました。
シドニーでも有数のブティック・ロースターで、
自社でコーヒー豆をブレンド&ローストしています。
VANがミュゼットのように小さくてカワイイけど、
この小さいVANでここまで来るのは大変そう。

 

発酵バターで有名なPEPE SAYA(ペペ・サヤ)のブースもありました。
試食した感じでは比較的あっさりとした風味で美味しかったです。
バターとしては高価なので、料理に使うよりもパンにつけて食べたいですね。
ここはGRASS FED GHEEも有名です(GHEE、美味しくて大好き)。
以前紹介したABOUT LIFEでも購入可能ですよ。

 

ここが目的の1つだった卵屋さん。
ただいつも30個$10らしいのに、今日は$15になってました。
30個はさすがに多いので義妹と分けようと思っていましたが、
まだ家にも残っているし、値上がりしているということで今日は断念しました。
(ま、そんなにビックリする程高くはないんですけどね…)

 

こちらは有機野菜の八百屋さん。
お目当のゴーヤは残念ながらありませんでしたが、
お鍋に使えそうな白菜と、おひたしに使えそうなほうれん草を購入。(日本食ばっかり;)
購入した野菜をバッグに入れようとしたら、ほうれん草の葉っぱの間にカタツムリが!!
キャー!! 軽く悲鳴をあげてしまいましたが、
やっぱりオーガニックだからなんでしょうか?!
一応そのカタツムリは葉っぱをちぎって一緒に逃がしてあげました。

 

 

MARKETでBRUNCH

 

今日のブランチはイスラエル料理の『BASTA』にしました。
たまたま連れて行ってもらっただけなのか、シドニーに来てイスラエル料理を食べる機会が多い気がします。
実際にスーパーでもフムス(ひよこ豆のディップ)が当たり前のように何種類も並んでいますし、
野菜ベースのメニューも多いので、ヘルシー志向の人に取り入れやすいのかもしれません。

ピタロール($13)の中身は2種類あり、
ファラフェル(野菜のコロッケのようなもの)とサビーフ(揚げ茄子とゆで卵)が選べます。
私は今回「ファラフェル」をチョイス。
カリッと揚がったサクサクのファラフェルと、たっぷり塗られたフムス、
多めに入れてもらったチリがピリッとアクセントになって、めちゃくちゃ美味しかったです!
ファラフェルは油で揚げてありますが、
野菜をたっぷり食べているせいか不思議ともたれません。

このROASTED CAULIFLOWER($6)もかなり惹かれました。
BUSTA、オススメですよー。

 

 

ROSE BAYへ行くには…

 

シドニーCBDから車で約20分、
バスはTOWN HALLから324、325のWATSONS BAY行きで約30分です。

バス停を降りたNEW SOUTH HEAD ROADと直行するNEW CASTLE STREETを南下すると
その先にPANNERONG RESERVE(パネロン保護区)という公園が見えて来ます。
公園の周りは路駐OKなので、車で来ても良いかもしれません。

 

ROSE BAY BEACH

 

またココから歩いて1〜2分のところにあるRODE BAY BEACHもオススメ。
このビーチはドッグフレンドリーなことから、夏場は犬を連れた大勢の人で賑わいます。
遠浅で波も高くないので、SUP(スタンド・アップ・パドル)もできますよ。
(*夏場はボードやカヤックなどのレンタルもあります)

海の向こうにシティのスカイラインが見えます。

 

サーキュラーキーからフェリー(F7)で来ることも可能です。
ROSE BAYのフェリーターミナルの隣には有名レストラン CATALINAや、
英国Catherine王妃の妹Pippaさんが
先日新婚旅行でシドニーに訪れた際に乗ったSEA PLANE乗り場もあります。
フェリーからの眺めも最高なので、バスで来て、帰りはフェリーという方法もアリかもしれませんね。

 

ROSE BAY FARMERS MARKET
Corner Newcastle St and Wilberforce Ave, Rose Bay, NSW 2029
*8:00am – 2:00pm Every Tuesday


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