ポルトガル料理– tag –

リスボンのプリンシペ・レアル地区に位置する、ミシュラン獲得のタパスバー「Tapisco（タピスコ）」。ポルトガルの伝統料理とスペインのタパスを融合した絶品料理と、美...

リスボンのアルファマ地区にある「Taberna Sal Grosso（タベルナ・サル・グロッソ）」は、伝統的なポルトガル料理を現代的にアレンジしたカジュアルなレストラン。地元...

ポルトガル伝統料理の中でも、新鮮な魚介をたっぷり使ったシーフードリゾット「Arroz de Marisco（アローシュ・デ・マリスコ）」は外せません。リスボン中心街にある「U...