WOOLWORTHのオーガニック・スーパー THE KITCHEN | DOUBLE BAY

WOOLWORTHのオーガニック・スーパー THE KITCHEN | DOUBLE BAY

オーストラリア最大のスーパーマーケット・チェーンの「WOOLWORTH(ウールワース)」。そのウールワースが「ウェルネス(健康)」や「オーガニック」という新しいコンセプトでDOUBLE BAY(ダブルベイ)にオープンしたのが、今回ご紹介する「 THE KITCHEN by Woolworth」です。12/12にオープンしたばかりのこちらに買い物がてらランチして来ました。

 



 

THE KITCHEN by woolworth

THE KITCHENはシティ東部にある高級住宅街・DOUBLE BAYにあるスーパーマーケットです。ここは元々はオーストラリア発祥のオーガニック・スーパーであるABOUT LIFE(アバウトライフ)があった場所だったので、実は行きつけであるABOUT LIFEが閉店した時はかなりショックでした。

実はウールワースがここにオープンする前、同じく大手生鮮食品店の「HARRIS FARM MARKET(ハリス・ファーム・マーケット)」と開店に向けて訴訟で争っていたので別の意味でかなり話題になっていました。最終的にウールワースが勝訴し、2018年12月12日にオープンしました。

 

 

ウェルネスとオーガニックに特化したナチュラル系スーパー

店内は他のウールワースとは異なり、まるでABOUT LIFEイズムを踏襲したかのようなブラックを基調としたスタイリッシュな雰囲気。何も知らなければ「ABOUT LIFE、何かちょっと雰囲気変わったな」と思ってしまうくらいです。

 

商品がまだ完全に揃っていないせいか、同じ商品が並び少々ガランとしたイメージです。今後の努力に期待という感じでしょうか。

ウールワースのウェルネス・ラインである「MACRO ORGANIC」の商品がズラッと並んでいるのは圧巻です。私は個人的にこのラインのグルテンフリーのパスタ、キヌアや蕎麦の実、ココナッツなどを愛用しています。

その他にも個人的に愛用しているスパイスなども扱っているので、結構使えそうです。

野菜なフルーツなどは地産地消にこだわりNSW州の農家の商品を扱っています。輸送時間を抑えることでサスティナブルも意識しています。

因みにサラダやお弁当などのお惣菜系はABOUT LIFEのものも販売していました。

 

 

カフェやイートインのコーナーでナチュラルなランチ

入り口にはカフェ・コーナーと、かなり広々とした席があるイートイン・コーナーがあります。

カフェではバリスタが淹れるコーヒーやスムージーだけでなく、コンブチャなどもオーダーできます。

こちらのMARKET KITCHENではグリルした美味しそうなフリーレンジのチキンやポーク、ラムに、オーガニック野菜を使ったサラダをサイドに付けていただくことができます。

もちろん植物ベースのヴィーガン・フードも揃っています。ただメニューの種類はまだ少ないので、今後もっとバラエティが増えてくると嬉しいですね。

FALAFEL POKE BOWL – Vegan($20.00)

今回私が選んだのはこちらのファラフェルが入ったポケボウル。カリカリのファラフェルが食べ応えがあり、ざくろの入った甘酸っぱいドレッシングが美味でした。こちらはライス代わりにカリフラワーとブロッコリを使っていましたが、最近自宅でもカリフラワーライスを食べているので個人的にカリフラワーづいてます。

CHICKEN POKE BOWL($21.00)

こちらはチキンのポケボウル。「ポケボウル」というよりは、アジア風のチキンサラダという感じです。グリーン・パパイヤのサラダのようなサクサクした食感で、こちらもアジアンなスパイシー・ドレッシングとよく合います。

ABOUT LIFEでは買い物をした時だけではなく普通にランチを食べに訪れていたので、ABOUT LIFレベルでお惣菜がの種類がもっと豊富になるともっと訪れたいスポットになりそう。

 

 

ウールワースの実験的なコンセプト・ショップ

ショッピング・バスケットはリサイクルのプラスティックを使用していて、ショッピング・カートは何とリサイクルされた牛乳パックでできているそうです。今回試験的に製作したので、評判が良ければ他の店舗でも展開する予定だそう。

オーストラリアでもオーガニック・ビジネスの需要は年々成長していて、意識の高い人が多いと思われるダブルベイでは尚更ニーズがあると思われます。ただこのビルの2Fには普通のウールワースが入っているので、オーガニックやサスティナブル方面に強めに舵を切らないと差別化は厳しいかもしれませんね。

まだオープンしたばかりなので品揃えも完璧ではないですし、店員さんも慣れていなくて少しバタついている印象です。通常の買い物はABOUT LIFEのSURRY HILLS店に行こうかなという感じですが、近くに来た際は寄ってみようかなという感じです。ここにしか無いお店なので、話の種に訪れてみてはいかがでしょうか?

*何とお気に入りだったABOUT LIFEが2018年末に全店舗閉店してしまいました;本当に残念です;;

 

 

THE KITCHEN by Woolworth
1 Kiaora Ln, Double Bay NSW 2028
TEL: 0408-202-514
*MON – SUN  7:00am – 9:00pm


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