日本人シェフのカフェ ORATNEK(オラトネック) | REDFERN

日本人シェフのカフェ ORATNEK(オラトネック) | REDFERN

日本食屋さんがたくさんあるシドニーですが、美味しい和系カフェもあります。日本人シェフKENTARO(ケンタロウ)さんの「CAFE ORATNEK(カフェ・オラトネック)」は、「カツサンド」「ハヤシライス」などが楽しめるランチにぴったりなオシャレなカフェです。

 



「CAFE ORATNEK(カフェ・オラトネック)」

「CAFE ORATNEK(カフェ・オラトネック)」は日本人シェフのケンタロウ(KENNY TAKAYAMA)さんが2015年にオープンしたカフェです。オーナーシェフのケンタロウさんは元々「世界一の朝食」で日本でも有名なbillsのヘッドシェフだった方。因みに店名の「ORATNEK」はKENTAROのPALINDROME(回文)だそう。

CENTRALからほど近いREDFERNにあるココは1号店で、今ではSULLY HILLSに2号店の「KENTARO」もオープンしています。billsの元シェフでしかも日本人がオープンしたカフェなんて、かなり期待大です。

 

 

レッドファーンのテラスハウスにあるカフェ

場所はPRINCE ALFRED PARKの近く、住宅街の中にあるテラスハウスがお店です。

大きなサインはなく、このフォークの看板が目印です。パッと見カフェだとは気付かないくらいですが、お店の前には列を作る人がいるのですぐわかります。この日はあまり天気も良くない平日にもかかわらず、外の席は満席でした。

店内はラスティックな壁、白いSUBWAYタイル、モルタルの床やユーズドの家具などクール系でありつつ、ランプシェードやエスプレッソマシンなどのアイテムはペールグリーンで揃えた爽やかなインテリアです。

日本人シェフのお店ですが、いい意味で『和』っぽさは全く感じられません。

 

 

「和」を感じるバラエティ豊かなメニュー

今日一番のお目当てだった「カツサンド」はまず決定。ただメニューがバラエティ豊かで、他がなかなか決まりません。オムライス、ハヤシライス、コロッケサンドなどなど最近なかなか食べられない日本の洋食屋さんではお馴染みのメニューが並びます。色々考えた末、カレーうどんとハヤシライスに決定しました。

CHICKEN CURRY UDON($21.00)

フォークで食べるのが不思議な感じな「カレー皿うどん」は、ちゃんとお蕎麦屋さん風の日本のカレーうどんの味がしてすごく懐かしい味わいです。うどんはもっちりとしていて、炭水化物好きにはたまりません。

KOBE HAYASHI RICE($23.00)

こちらはハヤシライスが、トマトの酸味とトロけたチーズの独特のコクでご飯が進みます。

200G PORK FILLET KATSU SANDWICH ($15.00)

ビックリするくらい厚切りのカツは、ジューシーで柔らかいお肉が薄くて硬めのカリカリの衣で包まれています。薄めのパンとキャベツの千切り、甘辛いソースとのバランスがいいです。かなり食べにくいですが、美味しすぎてキレイに食べるなんてどうでも良くなりました。

ドイツの薄いカツレツ「SCHNITZEL(シュニッツェル)」を出すお店もありますが、このカツサンド一切れでシュニッツェル1枚分くらいありそうなボリュームです。やっぱり人気メニューなのか、隣の席の方もカツサンドをオーダーしていました。

MACHA LATTE($4.00)

抹茶ラテはスタバのようなクリーミーで甘い抹茶ラテを想像していたら、いい意味でビックリ。抹茶らしい爽やかな苦さとコクが感じられるとても美味しいラテでした。食事の締めとしては最高です。

スイーツもオススメと聞いたのですが、残念ながらお腹がパンパンで泣く泣く諦めました。この「抹茶ラミントン($6.00)」が美味しそうでかなり気になりますが、次回必ずトライします。

 

 

サリーヒルズの2号店「CAFE KENTARO(カフェ・ケンタロウ)」

美味しい食事はもちろん、コーヒーだけテイクアウェイする人やスイーツだけ食べに来る人で賑わう人気店。いつか全メニュー制覇したいくらい美味しかったので、また近々訪れたいです。今度はSULLY HILLSにある2号店CAFE KENTAROにも行ってみようかな。

 




 

ORATNEK

4 Pitt Street, Redfern, NSW 2016
TEL:02-8394-9550
OPENING HOURS:
MON – SAT:7:00am – 4:00pm
SUN:8:00 – 4:00pm


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