日本人シェフのカフェ ORATNEK(オラトネック) | REDFERN

日本人シェフのカフェ ORATNEK(オラトネック) | REDFERN

シドニーではたくさんの日本食レストランがありますが、美味しい和系カフェもあります。「シドニーで美味しいカツサンドが食べられる」という噂の日本人シェフKENTAROさんのカフェ「ORATNEK(オラトネック)」にランチに行きました。

 



カフェ「ORATNEK(オランテック)」

ORATNEKとはKENTAROのANANYM(逆さ語)で、日本人シェフ・ケンタロウ(KENNY TAKAYAMA)さんが2015年にオープンしたカフェです。オーナーシェフのケンタロウさんは元々「世界一の朝食」で日本でも有名なbillsのヘッドシェフだった方だそう。

CENTRALからほど近いREDFERNにあるココは1号店で、今ではSULLY HILLSに2号店の「KENTARO」もオープンしています。billsの元シェフでしかも日本人がオープンしたカフェなんて、かなり期待大です。

 

 

小ぢんまりした隠れ家カフェ

場所はPRINCE ALFRED PARKの近く、住宅街の中にあるテラスハウスがお店です。

大きなサインはなく、このフォークが看板です。パッと見カフェだとは気付かないくらいですが、お店の前には列を作る人がいるのですぐわかります。この日はあまり天気も良くなかったにもかかわらず、外の席は満席。私達は店内の席に座りました。

店内はラスティックな壁、白いSUBWAYタイル、モルタルの床やユーズドの家具などクール系でありつつ、ランプシェードやエスプレッソマシンなどのアイテムはペールグリーンで揃えた爽やかなインテリアです。

日本風の『和』っぽさはイイ意味で全く感じられません。

 

 

「和」を感じるバラエティ豊かなメニュー

今日一番のお目当てだった「カツサンド」はまず決定。ただメニューがバラエティ豊かで、他のオーダーがなかなか決まりません。オムライス、ハヤシライス、コロッケサンドなどなど最近なかなか食べられない日本の洋食屋さんではお馴染みのメニューが並びます。色々考えた末、カレーうどんとハヤシライスに決定しました。

CHICKEN CURRY UDON($21.00)

フォークで食べるのが不思議な感じな「カレー皿うどん」は、ちゃんとお蕎麦屋さん風の日本のカレーうどんの味がしてすごく懐かしい味わいです。うどんはもっちりとしていて、炭水化物好きにはたまりません。

KOBE HAYASHI RICE($23.00)

こちらはハヤシライスが、トマトの酸味とトロけたチーズの独特のコクでご飯が進みます。

200G PORK FILLET KATSU SANDWICH ($15.00)

ビックリするくらい厚切りのカツは、ジューシーで柔らかいお肉を薄くて硬めのカリカリの衣で包んでいます。薄めのパンとキャベツの千切り、甘辛いソースとのバランスが良くてとても美味しいです。結構食べにくいですが、どうやったらキレイに食べれるかなんて途中でどうでも良くなりました。

シドニーではドイツの薄いカツレツ「SCHNITZEL(シュニッツェル)」を出すお店がありますが、このカツサンド一切れでシュニッツェル1枚分くらいありそうなボリュームです。やっぱり人気メニューなのか、隣の席の方もカツサンドを頼んでいました。

MACHA LATTE($4.00)

抹茶ラテはスタバのようなクリーミーで甘い抹茶ラテを想像していたら、いい意味でビックリ。抹茶らしい爽やかな苦さとコクが感じられるとても美味しいラテでした。食事の締めとしては最高です。

スイーツもオススメと聞いたのですが、残念ながらお腹がパンパンで泣く泣く諦めました。この『抹茶ラミントン($6.00)』もかなり気になりますが、また次回に取っておきます。

 

 

シドニーで日本の洋食を食べたい時に‥‥

今、こうやってBLOG書いている間もまた食べたくなってきたし、全メニュー制覇したいくらいです。美味しい食事はもちろん、コーヒーだけテイクアウェイする人やスイーツだけ食べに来る人もたくさんいました。今度は新しくオープンしたSULLY HILLSのCAFE KENTAROに行ってみたいです。

 




 

ORATNEK

4 Pitt Street, Redfern, NSW 2016
TEL:02-8394-9550
OPENING HOURS:7:00am – 4:00pm MON – SAT(SUN 8:00〜 )


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