北欧カフェ KÖKET(シャーケット) | PADDINGTON(パディントン)

北欧カフェ KÖKET(シャーケット) | PADDINGTON(パディントン)

 

義妹が前からずっと気になっていたというPADDINGTONにあるスウェディッシュ・カフェ、
KÖKET(シャーケット)に行ってきました。

 

 

ここはFUNKISというスウェーデン雑貨・洋服屋さんの奥にある穴場カフェ。
OXFORD STREETの自転車が目印です。

 

 

お店を抜けていくと、明るい中庭の開放感と
壁と塀で囲まれている居心地の良い空間が広がっていました。

 

 

第一印象はとにかく『カワイイ』。
スカンジナビアン・デザインにありがちな明るく温かみのある『ほっこり』という雰囲気ではなく
グレーのグラデーションなどモノトーンを基調にしたシックな雰囲気。
その中にカラフルな食べものや食材が入ることで色が映えます。

 

 

私達はSWEDISH OPEN SANDWICH($9)とORGANIC PRETZEL WITH SALMON($14)、
FLAT WHITEをオーダー。

 

SWEDISH OPEN SANDWICH($9)
ライ麦パンの上にスカーゲン(サーモンとディルのマヨ和え)が乗っています。
カリカリのパンとまろやかなサーモンとディルのほのかな苦みが効いていて美味しい!
再度にピクルスも付いてきました。

 

ORGANIC PRETZEL WITH SALMON($10)
硬いプレッツェルにスモークサーモンと野菜がたっぷり入っています。
プレッツェルに付いたゴマやシーズの香ばしさと、
野菜やピクルスのシャキシャキ感でかなり食べ応えあり。
ボロボロ落としてしまって食べるのが大変でしたが、こちらも美味しかったです。

 

 

FLAT WHITEがエスプレッソの味が濃いめで個人的にはヒット。

 

 

しかもORGANIC CINNAMON BUMを頂いてしまった!
いわゆるシナモンロールのように甘すぎず、カルダモンが効いていて大人な味。
何個でも行けそうな美味しさです。
Thank you, Sophie♡

 

 

シドニーは段々寒くなってきていますが、この日は天気がよく日差しも強め。
ただココは壁に囲まれているので、時間が経つにつれ影の表情が変わっていきます。

 

 

表のお店は元々花屋さんで、ココはその花屋さんに付随したカフェだったそう。
(その頃のカフェがかなり良かったので、新しいお店にも来でみたかったみたいです)
ものすごくイイ雰囲気なのに、お昼時だというのにあまりお客さんが居ませんでした。
たぶん平日ということもあるかもしれませんが、
ショッピングというと大きいmallのあるBONDI JUNCTIONなどに行ってしまう人が多いようで
PADDINGTONでは最近潰れてしまうお店も少なくないようです。

 

 

せっかく教えてもらったこの素敵なCAFE。
穴場なのであまり大盛況になって逆に入れなくなってしまうのは残念だけど、
無くならないで欲しいな〜。

 

 

雑貨や洋服のセレクションもシックでイイ感じです。
店員さんがみんな履いているウッドソールのサボが可愛かった♡

 

 

PADDINGTONはシティからバスで15分ほど。
ハイドパーク南端のOXFORD STREETから一本道で繋がっています。
美術学校などもあることからアーティストを中心に発展したエリアだそう。
毎週土曜日にPADDINGTON PUBLIC SCHOOLで行われるマーケットが有名なので、
散策がてら行かれることをオススメします。
カフェだけでなくオシャレなショップが点在していて、
メジャーではない穴場がまだまだありそう。是非探してみて下さい!

 

FUNKIS KÖKET
202 Oxford Street, Paddington, NSW 2021
Tel:(02) 9368 7045
*10:00am – 3:00pm MON-SAT(夏まではSUNはお休みです)


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