コーヒー– tag –
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CAFE
シドニーCBDの穴場ロースタリー・カフェ HILLS BROS(ヒルズ・ブロス)
シドニーの人気カフェ「パラマウント・コーヒー・プロジェクト」をはじめ、様々な有名店をディレクションしているロースター「Reuben Hills(ルーベンヒルズ)」。そん... -
CAFE
メルボルンでカフェ巡り① HIGHER GROUND(ハイヤー・グラウンド)| MELBOURNE
独自のコーヒー文化が根付いているオーストラリアで、カフェ文化の本場と言われている「MELBOURNE(メルボルン)」。魅力的なカフェが林立するメルボルンで、まず最初に... -
CAFE
マリックビル図書館にあるローカルカフェ DOUBLE ROASTERS(ダブル・ロースターズ)| MARRICKVILLE
クラフトビールのブルワリーや、ベトナム料理店が多いことで有名なマリックビル(Marrickville)ですが、シドニー有数の人気カフェも軒を連ねています。その中でも地元... -
CAFE
シドニーに進出したメルボルン生まれのカフェ INDUSTRY BEANS(インダストリー・ビーンズ)| CBD
シドニーCBDのヨークストリートにオープンした、メルボルン生まれのロースタリー・カフェ「インダストリー・ビーンズ(INDUSTRY BEANS)」。週末も営業していて便利なロ... -
CAFE
和モダンなロースタリーカフェ EDITION ROASTERS(エディション・ロースターズ)| DARLING SQUARE
自社でコーヒー豆を焙煎する、こだわりロースタリーカフェが多いシドニー。中でも注目エリア「ダーリングスクエア」にある「エディション・ロースターズ(Edition Roast... -
CAFE
シドニー・アレキサンドリアのコーヒー好きの聖地 MECCA(メッカ)| ALEXANDRIA
コーヒーの美味しい店がひしめくシドニーには、豆を独自に焙煎するこだわりのロスタリーカフェもたくさんあります。今回ご紹介する「メッカ(Mecca)」は、グリーンスク... -
HEALTH
シドニーでボルダリング 9 degrees(ナイン・ディグリーズ)| ALEXANDRIA
2020年に行われる東京オリンピックでも「スポーツクライミング」が正式種目になったことで、一気に注目度が増しているクライミング。シドニーのアレキサンドリアにある... -
HAWAII
マノアにあるローカル・カフェ「MORNING GLASS COFFEE(モーニング・グラス・コーヒー + カフェ) | HAWAII
「マノアの滝」で有名な街「MANOA(マノア)」はワイキキから南へ約5km、車で15分程の古き良きハワイっぽさが漂うローカルタウンです。そんなマノアにある人気のカフェ... -
CAFE
シドニーCBDにあるロースタリー・カフェ PABLO&RUSTY’S(パブロ&ラスティーズ)| CBD
シティに様々なカフェがあるシドニーですが、比較的早い時間に閉店してしまったり、週末にクローズしてしまうお店も多いです。そんな中でも平日は比較的遅くまで、土曜... -
CAFE
職人技が光るコーヒーアルケミーの姉妹店「ガンプション(Gumption)」 | CBD
「ガンプション(Gumption)」は、シドニーCBDのショッピングアーケード「ストランド・アーケード(Strand Arcade)」にあるコーヒーショップ。マリックビルの有名店「... -
CAFE
シドニーのサードウェーブコーヒーの先駆け SINGLE O(シングル・オー) | SURRY HILLS
シドニーにおけるサード・ウェーブ・コーヒーの先駆け的存在の1つである「SINGLE O(シングル・オー)」は、オーストラリア発のロースタリー&カフェです。東京の両国や... -
CAFE
コーヒーも美味しいベーカリー系カフェ BOURKE STREET BAKERY(バーク・ストリート・ベーカリー) | BARANGAROO
コーヒーの美味しさも去ることながら、フード系やペイストリー系もクオリティが高いシドニーのカフェ。今回はベーカリー・カフェの草分け的存在のBOURKE STREET BAKERY...