サリーヒルズの居酒屋バー GORO’S(ゴローズ)| SURRY HILLS

サリーヒルズの居酒屋バー GORO’S(ゴローズ)| SURRY HILLS

シドニーでも大人気の日本食。サリーヒルズにある「日本」をテーマにした「GOROS(ゴローズ)」は、日本食と日本のお酒が楽しめるちょっと不思議なバーです。

 



 

日本をテーマにした「GORO’S(ゴローズ)」

GORO’SはCHISWICKやTHE CLOCK HOTELをオーガナイズするSOLOTELグループが2014年にオープンした居酒屋スタイルのジャパニーズ・バーです。

サリーヒルズのMARY STREET沿い、先日ご紹介した「TOKYO BIRD」のすぐそばにあります。まずはセキュリティにIDを見せて入店。薄暗い入り口を入って中へ進んで行ってくと、ネオン・サインが溢れた「ネオ東京」感満載のエリアが広がっています。

 

 

映画「ブレードランナー」のような世界観

店内は「古き良き日本を感じる典型的な和風のお店」というよりは、「西洋人が考える日本」を体現したお店です。旗や提灯、カラフルなネオンサインで溢れています。

映画「ブレードランナー」で見た猥雑で煌びやかな東京感を感じます。

アーケード・ゲームやビリヤード・テーブル、卓球台まで揃っていて、日本の居酒屋、どぎつい色の看板、ゲームセンターなど、訪日外国人のインスタグラムで見るような世界観が広がっています。

無料のカラオケ・ルームも3部屋あり、予約制で利用可能です。ただ天井は空いているので、音が漏れまくりです。20名収容可能のパーティルームもあって、この日は誕生日パーティが行われていました。

TVモニターには「嵐」の出演するバラエティ番組と「風雲たけし城」が流れています。「たけし城」は本当に人気みたいで、オーストラリア人の友人に「小さい頃たけし城を見ていた」と言われてことがあります。恐らくこれがお店が想像する2大ジャパニーズ・カルチャーなんでしょうね。

こちらのバー・カウンターでオーダーしてから席で待つキャッシュ・オン・デリバリー方式。ビールやハイボール、日本にインスパイアされたカクテルなども楽しめます。もちろん日本のウィスキーやお酒、オーストラリアンワインも用意しています。

今回は2軒目の訪問だったのでご飯は食べませんでしたが、枝豆や焼きおにぎり、焼き鳥や餃子など、ビールに合いそうなメニューばかり。日本の「ザ・居酒屋メニュー」が楽しめそうです。

ヘッドシェフであるMICHAL VANA氏は、日本のレストランで修行経験もあるそうで、日本料理とオーストラリア料理を独自の世界観でフュージョンしたメニューを提案しています。

週末の深夜に訪れたので、席は満席。立ち飲み状態です。DJブースからは大音量で音楽が流れていてダンスフロアでは踊っている人もいます。こちらはJポップではなく、R&Bでした。

女子トレイは「GEISHAS」男子トイレは「NINJAS」のナビゲーションが。クスッと笑ってしまう仕掛けも。

 

 

独特の世界観のシドニーの居酒屋

シドニーではLOCKOUT LAWS(ロックアウト・ロー)という法律があり、10:00pm以降はシドニー全域のボトルショップでアルコールが購入出来なかったり、最終入店やお酒を提供する時間が規制されています。ただGORO’Sのあるエリアはロックアウトの規制区域外なので、時間を気にせず深夜まで楽しめます。

中に入るにはIDチェックがあるので、免許証かパスポートをご用意くださいね。週末はかなり混み合い全体的にクラブのような雰囲気が漂うので、しっかりご飯を食べて飲みたい場合は平日の夜がオススメです。GORO’Sで不思議な居酒屋体験してみてはいかがでしょうか。

 




 

GOROS

84 – 86 Mary Street, Surry Hills, NSW 2010
TEL: 02-9212-0214
OPENING HOURS:
MON – WED:12:00pm – 12:00am
THU:12:00pm – 1:00am
FRI:12:00pm – 3:00am
SAT:5:00pm – 3:00am
SUN:CLOSED


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