SYDNEY– category –
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【シドニー近郊】マッジーのフレンチスタイル・ワイナリー DE BEAUREPAIR(ドゥ・ボールペール)| MUDGEE
シドニーから車で3時間半のワイン銘醸地「MUDGEE(マッジー)」。そこから少し離れたライルストーンにある小さなワイナリー「DE BEAUREPAIR(ドゥ・ボールペール)」で... -
【シドニー近郊】マッジーのオーガニック・ワイナリー LOWE WINE(ロウ・ワイン)| MUDGEE
シドニー近郊のワイン銘醸地「ハンター・バレー」と世界遺産「ブルー・マウンテンズ」を挟んで反対側に位置する「MUDGEE(マッジー)」は、古き良き街並みと牧歌的な風... -
バランガルーでシーフード LOVE. FISH(ラブ. フィッシュ)| BARANGAROO
オーストラリアに訪れたら「オージービーフ」、そして併せて外せないのが海の街ならではの「シーフード」。シドニーの湾岸エリア「バランガルー」にある、海沿いのシー... -
ボンダイビーチ目の前にあるカフェ PREACH CAFE(プリーチ・カフェ)| BONDI BEACH
美しい海とサファーやライフガードのメッカと言われるシドニーのボンダイ・ビーチは、美味しくて素敵なカフェのメッカでもあります。今回はボンダイ・ビーチのすぐ目の... -
シドニーで本格日本料理 BUSSHARI(仏舎利)| POTTS POINT
シドニー近郊のPOTTS POINT(ポッツポイント)にある日本料理レストラン「BUSSHARI(仏舎利)」は、有名セレブのお気に入りとしても有名なお店。カジュアルながら本格的... -
元水力発電施設のパブ THE PUMP HOUSE(パンプハウス)| DARLING SQUARE
シドニーCBDの南西部にある「DARLING SQUARE(ダーリング・スクエア)」は、絶賛再開発中の話題のエリア。その中でも異彩を放つブロック壁の「THE PUMP HOUES(パンプ・... -
ダーリングスクエアのフォトジェニックなカフェ AUVERS(オーヴェル)| DARLING SQUARE
絶賛開発中で続々と新しいお店がオープンしているシドニーCBD南西部にある「DARLING SQUARE(ダーリング・スクエア)」。この注目エリアにオープンしたフォトジェニック... -
ダーリングスクエアの鳥の巣ビル THE EXCHANGE(ザ・エクスチェンジ)| DARLING SQUARE
シドニー・チャイナタウン周辺の再開発計画の中心「ダーリング・スクエア」に、THE EXCHANGE(エクスチェンジ)がオープンしました。隈研吾設計の鳥の巣のような個性的... -
隈研吾のオーストラリア初プロジェクトのダーリング・スクエア図書館(DARLING SQUARE LIBRARY)
シドニーで次々とオープンしている図書館の中でも、日本人建築家・隈研吾氏の設計が話題を呼んでいる「ダーリングスクエア図書館(Darling Square Library)。絶賛開発... -
シドニーで北欧バイキング料理 MJØLNER(ミョルナ)| REDFERN
様々な国の料理が楽しめる多国籍の街シドニーですが、そんなシドニーでもかなり珍しい北欧ヴァイキング文化にインスパイアされたという斬新なレストラン&バー「MJØLNER... -
ボタニックガーデン脇のレストラン&カフェ TERRACE ON THE DOMAIN(テラス・オン・ザ・ドメイン)| CBD
シドニーにある「ロイヤル・ボタニック・ガーデン」の南側に広がる巨大な公園「THE DOMAIN(ドメイン)」は、シティ脇にある都会のオアシス的な存在。昨年オープンした... -
シドニー近郊のお肉屋さん THE AUSTRALIAN MEAT EMPORIUM(オーストラリアン・ミート・エンポリアム)| ALEXANDRIA
オーストラリアで「BBQ(バーベキュー)」と言えば、ビーチや公園、ホームパーティで頻繁に行われる国民的行事の1つ。今回は友人宅で行うBBQのために、ALEXANDRIAにある...