高級キッチン用品が揃う WILLIAMS SONOMA(ウィリアムズ・ソノマ) | BONDI JUNCTION(ボンダイ・ジャンクション)

高級キッチン用品が揃う WILLIAMS SONOMA(ウィリアムズ・ソノマ) | BONDI JUNCTION(ボンダイ・ジャンクション)

WILLIAMS-SONOMAはアメリカ・カリフォルニア郊外にある、
ワインでも有名なSONOMAという地域発祥の高級キッチン用品のお店です。
私はHAWAIIのアラモアナ・ショッピングセンター店には何度か行ったことがありますが、
今回は初めてシドニーのBONDI JUNCTION店をチェックして来ました。






■WILLIAMS-SONOMA(ウィリアムズ・ソノマ)

アメリカ・カリフォルニア州郊外のソノマで、1956年のCHUCK WILLIAMSさんが創業したお店。
元々はフランスの輸入キッチン用品や周辺機器を扱っていたそうですが、
現在は調理器具などのキッチン用品を中心に食器、台所用品、食材・調味料やキッチン家電など
食に関連するものを幅広く扱っています。
シドニーにはここBONDI JUNCTIONと、CHATSWOODにもお店があります。

 

 

■セレブ御用達の高級キッチン用品

店内は高級感漂う洗練されたディスプレイ。

中にはクッキングスクールのキッチンスタジオもありました。
HAWAII店にもオープンキッチンがあり実演などもしていましたが、
こちらはかなり本格的な厨房という感じ。

キッチンは最近主流のクォーツのカウンタートップを使用した高級感のあるものでした。
機器もチェックしましたが、こちらもドイツの調理機器メーカー・mieleのハイスペックなものを使用していましたよ。
今度参加してみたいな。

銅鍋って色や形など工芸品のようで壁に掛けてあるだけで絵になるし、
インテリアとしても欲しくなっちゃいますね。
お手入れがかなり大変そうなので実際は買えませんけど。。。

やっぱりシドニーらしくCOFFEE BARもありました。(もしかしたらアメリカにもあるのかも;)
カフェでコーヒーを飲むのも良いですが、家にこんなエスプレッソ・マシンがあったらいいな。

 

 

■季節ごとに変わるテーブルコーディネイト

今期の一押しは西海岸らしくブルーを基調としたCOASTALなデザイン。
食器の一部にはオリジナル・ブランドのTHE AERIN COLLECTIONが使われていました。


シドニーは今、冬真っ盛りですが、こういうコーディネイトは胸が躍ります♪


このガラスのボウルも涼しげでカワイイ!
でも季節感先取りすぎて、果たして遅すぎるのか早すぎるのかもう訳わかりません。

 

 

■日本未上陸なのでお土産にも

こちらはNORDIC WAREシリーズのゴールドのケーキ型。
耐久性のあるキャストアルミを使用していて、熱伝導に優れているそうです。
見た目もゴージャスですが、お値段もゴージャスです。

マーブル好きの私にはたまらない大理石のコーナー。
大理石なので結構重くて決して実用的ではありませんが、
チーズや果物を並べるのに良さそうですね。
フォトジェニックなパーティメニューができそう。

食材や調味料も置いてあります。
こういうパッケージの可愛い瓶ものや缶ものってワクワクします。

こちらはフレグランスのコーナー。
洗剤、ハンドソープ、ハンドローションなどが香りごとに並べてあります。

これ、ポプリなんです。お花だけじゃなくて貝殻のポプリってカワイくないですか。
お土産にイイかも♪

昔は日本でも渋谷の東急などに店舗があったそうですが、今では撤退してしまったみたいです。
こちらのオリジナル・ブランドのキッチンタオルやクロス類はお手頃価格なので、
オーストラリア発祥のブランドではありませんが、
日本へのお土産としても喜ばれると思いますよ。

 

 

WILLIAMS-SONOMA
466 Oxford Street , Bondi Junction, NSW 2022
Tel:(02) 8973 5800


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